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备孕期间不能吃什么菜

发布时间:2019-08-14 08:41:37   编辑:育儿在线   阅读次数:

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怀孕对于一个家庭来说,可是天大的事,不光是为了传宗接代,一个新生命的降临,还会给家庭带来无限的欢乐,但是,前提是要生出一个健康的宝宝,所以,为了这个目的,在怀孕前要做好充分的准备。除了加强锻炼,在饮食上还应该注意,有些孕妇会因身体的原因,不能吃辛辣刺激的食物,有些会因为过敏反应,不能吃容易引起过敏的食物。那么,孕妇在备孕期间在饮食方面应该注意什么呢?哪些蔬菜在备孕期间不能吃?

1、孕妇备孕期间哪些菜不能吃

孕妇在备孕期间要使用一些富含营养,同时又不能引起身体不良反应的食物,例如辛辣类的食物,如辣椒,因为辣椒含有辣椒素,过多的辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此,如果准妈妈们有食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。

另外,备孕期间,腌制蔬菜类也不能食用,因为蔬菜腌制后,其所含的维生素损失较多,维生素C几乎全部损失。腌制食物在腌制过程中,常被微生物污染,如果加入食盐量小于15%,蔬菜中的硝酸盐可被微生物还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐在人体内遇到胺类物质时,可生成亚硝胺。亚硝胺是一种致癌物质,故常食腌制品容易致癌。因此,备孕期间要禁止食用腌制蔬菜。

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2、注意事项

孕妇在备孕期间,要做全面的身体检查,掌握身体状况,知道自己的身体什么能吃什么不能吃,对于容易引起过敏反应的食物要严禁食用。但是,也不能挑食,要做到合理饮食,均衡摄入营养。

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